합성 식품 염료는 어린이의 불리한 신경 행동 결과와 관련이 있습니다.
2021. 어린이의 합성 식품 염료의 잠재적 신경 행동 효과.
EFSA는 다른 합성 색상 및 나트륨 벤조 에이트와 혼합 된 노란색 5가 "일반 인구로부터 선택된 어린이의 활동과주의에 대한 통계적으로 유의 한 영향을 미치는"증거 "가 있음을 발견했습니다.".
유럽 식품 안전 당국. 2009. 재평가 타르 라진에 대한 과학적 의견 (E 102).
European Food Safety Authority는 식용 색소를 섭취하는 어린이에 대한 연구를 검토하고 혼합물이 어린이의 활동과주의에 작고 통계적으로 중요한 영향을 미쳤다는 "제한된 증거"를 제공했다고 결론을 내 렸습니다.
식품 첨가물, 풍미, 가공 보조제 및 식품 접촉 재료 (AFC)에 관한 패널의 유럽 식품 안전 당국 및 과학적 의견. 2008. McCann et al.의 연구 결과 평가.
EFSA는 다른 합성 색상 및 나트륨 벤조 에이트와 혼합 된 노란색 5가 "일반 인구로부터 선택된 어린이의 활동과주의에 대한 통계적으로 유의 한 영향을 미치는"증거 "가 있음을 발견했습니다.".
유럽 식품 안전 당국. 2009. 재평가 타르 라진에 대한 과학적 의견 (E 102).
European Food Safety Authority는 식용 색소를 섭취하는 어린이에 대한 연구를 검토하고 혼합물이 어린이의 활동과주의에 작고 통계적으로 중요한 영향을 미쳤다는 "제한된 증거"를 제공했다고 결론을 내 렸습니다.
식품 첨가물, 풍미, 가공 보조제 및 식품 접촉 재료 (AFC)에 관한 패널의 유럽 식품 안전 당국 및 과학적 의견. 2008. McCann et al.의 연구 결과 평가.
검토 기사는 화학 물질이 어린이의 과잉 행동을 유발할 수 있다고 결론 지었다.
동료 검토 문헌 : Kobylewski, S. & Jacobson, M.F. 2012 년. 식품 염료의 독성.
검토 기사는 화학 물질이 어린이의 과잉 행동을 유발할 수 있다고 결론 지었다.
동료 검토 문헌 : Kobylewski, S. & Jacobson, M.F. 2012 년. 식품 염료의 독성.
EFSA는 일부 민감한 개인이 ADI 내에서 용량 수준에서 알레르기 반응을 경험할 수 있다고 결론지었습니다.
유럽 식품 안전 당국. 2009. 재평가 타르 라진에 대한 과학적 의견 (E 102).
EFSA는 일부 민감한 개인이 ADI 내에서 용량 수준에서 알레르기 반응을 경험할 수 있다고 결론지었습니다.
유럽 식품 안전 당국. 2009. 재평가 타르 라진에 대한 과학적 의견 (E 102).
검토 기사에 따르면이 물질은 높은 또는 누적 노출에서 발암 성이 될 수 있다고 결론을 내렸다.
동료 검토 문헌 : Amchova, P., H. Kotolova & J. Ruda-Kucerova. 2015. 합성 식용 색소의 건강 안전 문제.
동료 검토 연구는이 물질이 인간 세포주에서 에스트로겐 활성을 보여줍니다.
Andrew Axon, Felicity E. B. May, Luke E. Gaughan, Faith M. Williams, Peter G. Blain & Matthew C. Wright. 2012. Tartrazine과 Sunset Yellow는 인간 에스트로겐 수용체 전사 활성의 조절제를 확인하기위한 새로운 스크리닝 분석에서 Xenoestrogens입니다.
Tartrazine의 섭취는 일부 어린이의 과민성, 불안 및 수면 장애의 행동 변화와 관련이있었습니다.
k. S. Rowe & K. J. Rowe.
벤조 에이트 나트륨과 함께 인공 색상을 혼합하여 3 살짜리과 8/9 세 어린이의 과잉 행동을 증가시킵니다..
Donna McCann, Angelina Barrett, Alison Cooper, Debbie Crumpler, Lindy Dalen, Kate Grimshaw, Elizabeth Kitchin, Kris Lok, Lucy Porteous, Emily Prince, Edmund Sonuga-Barke, John O. Warner & Jim Stevenson. 2007. 지역 사회의 3 세 및 8/9 세 어린이의 식품 첨가제 및 과잉 행동 : 무작위, 이중 맹검, 위약 대조 시험.
검토 기사에 따르면이 물질은 높은 또는 누적 노출에서 발암 성이 될 수 있다고 결론을 내렸다.
동료 검토 문헌 : Amchova, P., H. Kotolova & J. Ruda-Kucerova. 2015. 합성 식용 색소의 건강 안전 문제.
동료 검토 연구는이 물질이 인간 세포주에서 에스트로겐 활성을 보여줍니다.
Andrew Axon, Felicity E. B. May, Luke E. Gaughan, Faith M. Williams, Peter G. Blain & Matthew C. Wright. 2012. Tartrazine과 Sunset Yellow는 인간 에스트로겐 수용체 전사 활성의 조절제를 확인하기위한 새로운 스크리닝 분석에서 Xenoestrogens입니다.
Tartrazine의 섭취는 일부 어린이의 과민성, 불안 및 수면 장애의 행동 변화와 관련이있었습니다.
k. S. Rowe & K. J. Rowe.
벤조 에이트 나트륨과 함께 인공 색상을 혼합하여 3 살짜리과 8/9 세 어린이의 과잉 행동을 증가시킵니다..
Donna McCann, Angelina Barrett, Alison Cooper, Debbie Crumpler, Lindy Dalen, Kate Grimshaw, Elizabeth Kitchin, Kris Lok, Lucy Porteous, Emily Prince, Edmund Sonuga-Barke, John O. Warner & Jim Stevenson. 2007. 지역 사회의 3 세 및 8/9 세 어린이의 식품 첨가제 및 과잉 행동 : 무작위, 이중 맹검, 위약 대조 시험.
검토 기사는 화학 물질이 과민 반응을 일으킨다는 결론을 내렸다.
동료 검토 문헌 : Kobylewski, S. & Jacobson, M.F. 2012 년. 식품 염료의 독성.
검토 기사는 화학 물질이 과민 반응을 일으킨다는 결론을 내렸다.
동료 검토 문헌 : Kobylewski, S. & Jacobson, M.F. 2012 년. 식품 염료의 독성.
동료 검토 연구에 따르면이 물질은 고용량으로 동물에서 신경 행동 효과를 일으킨다는 것을 발견했습니다.
Kamel, M.M. & El-Lesey, H.S.
동료 검토 연구에 따르면이 물질은 고용량으로 동물에서 신경 행동 효과를 일으킨다는 것을 발견했습니다.
Toyohito Tanaka. 2006.식이에서 마우스에 투여 된 타르 라진의 생식 및 신경 하비 우랄 독성 연구.
동료 검토 연구에 따르면이 물질은 고용량으로 동물에서 신경 행동 효과를 일으킨다는 것을 발견했습니다.
Toyohito Tanaka, Osamu Takahashi, Shinshi Oishi & Akio Ogata. 2008. 마우스에서 3 세대 독성 연구에서 탐색 적 행동에 대한 타르 라진의 영향.
동료 검토 연구에 따르면이 물질은 고용량으로 동물에서 신경 행동 효과를 일으킨다는 것을 발견했습니다.
Toyohito Tanaka. 2006.식이에서 마우스에 투여 된 타르 라진의 생식 및 신경 하비 우랄 독성 연구.
동료 검토 연구에 따르면이 물질은 고용량으로 동물에서 신경 행동 효과를 일으킨다는 것을 발견했습니다.
Toyohito Tanaka, Osamu Takahashi, Shinshi Oishi & Akio Ogata. 2008. 마우스에서 3 세대 독성 연구에서 탐색 적 행동에 대한 타르 라진의 영향.
동료 검토 연구에 따르면이 물질은 고용량으로 동물에서 신경 행동 효과를 일으킨다는 것을 발견했습니다.
Kamel, M.M. & El-Lesey, H.S.
알레르기 반응이 인간에게보고되었습니다.
유럽위원회, 소비자 안전 과학위원회 (SCC). 2004. 산성 옐로우에 관한 소비자를위한 화장품 및 비 식품 제품에 관한 과학위원회의 의견 23. SCCNFP/0786/04.
알레르기 반응이 인간에게보고되었습니다.
유럽위원회, 소비자 안전 과학위원회 (SCC). 2004. 산성 옐로우에 관한 소비자를위한 화장품 및 비 식품 제품에 관한 과학위원회의 의견 23. SCCNFP/0786/04.
NTP Toxcast 득점 1.5-2.5
국가 독성학 프로그램 (NTP) : 토토 후기 Toxcast Analysis
NTP Toxcast 득점 1.5-2.5
국가 독성학 프로그램 (NTP) : 토토 후기 Toxcast Analysis
닭 배아에서 관찰 된 발달 신경 독성.
Aysegul Ozdemir Ovalioglu, Talat Cem Ovalioglu, Gokhan Canaz, Aysegul Esen Aydin, Sema Arslan, Mehmet Sar & Erhan Emel. 2020. 닭 배아의 초기 단계에서 신경관 발달에 대한 타르 라진의 영향.
불순물의 우려
불순물 :비 페닐 -2- 일 아민
암을 유발할 것으로 의심
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
유전 적 결함을 유발할 것으로 의심
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
암을 유발할 수 있습니다
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
장기 또는 반복 노출을 통해 장기에 손상이 발생합니다
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
다산의 피해로 의심됩니다.
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
태어나지 않은 아이를 손상시키는 것으로 의심됩니다.
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
인간에 대한 발암 성
국제 암 연구 기관 (IARC) : IARC 논문 (127 권을 통해)에 의해 분류 된 에이전트
불순물 :카드뮴
인간 발암 물질로 알려진
국가 독성학 프로그램 (NTP) : NTP 14 번째 발암 물질 보고서
불순물 :카드뮴
아마도 인간에게 발암 성
EPA (Environmental Protection Agency) : EPA 통합 위험 정보 시스템 (IRIS) - 암
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