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인공 색상 빨간색 40

인공 색상 빨간색 40
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전체 인공 색상 빨간색 40은Moderal음식에 대한 우려.

전반적인 성분 문제는 알려진 안전성 또는 위험에 대한 증거 평가 중량을 사용하여 결정됩니다. 전체 성분 점수를 계산할 때 낮은 우려가 낮은 다수의 발견은 전체적으로 중간 정도의 우려 등급으로 이어질 수 있거나 여러 가지 중간 정도의 우려로 인해 높은 관심 등급이 높아질 수 있습니다.성분 문제 방법론.

인공 색상 빨간색에 대한 특정 관심사 40

관심
소스
합성 식품 염료는 어린이의 불리한 신경 행동 결과와 관련이 있습니다.
2021. 어린이의 합성 식품 염료의 잠재적 신경 행동 효과.
EFSA는 다른 합성 색상 및 나트륨 벤조 에이트와 혼합 된 Allura Red가 "일반 인구로부터 선택된 어린이의 활동과주의에 대한 적합하고 통계적으로 중요한 영향을 미친다는"제한된 증거 "가 있음을 발견했습니다.".
유럽 식품 안전국 (EFSA). 2009. 음식 첨가제로서 Allura Red AC (E 129)의 재평가에 대한 과학적 의견.
EFSA는 일부 민감한 개인이 ADI 내에서 용량 수준에서 알레르기 반응을 경험할 수 있다고 결론을 내립니다.
유럽 식품 안전국 (EFSA). 2009. 음식 첨가제로서 Allura Red AC (E 129)의 재평가에 대한 과학적 의견.
NTP Toxcast 2.5-3.5 점수
국가 독성학 프로그램 (NTP) : 와이즈 토토 앱 Toxcast Analysis
동료 검토 연구는 인간을위한 허용 가능한 일일 복용량에서 신경계 효과를보고합니다.
Ali Noorafshan, Maedeh Hashemi, Saied Karbalay-Doust & Fatemeh Karimi. 2018. ADI 용량이 아닌 고용량 할루라 레드는 쥐의 내측 전두엽 피질의 구조적 및 행동 변화를 유도하고 타우린은 그것을 보호 할 수 있습니다.
피어 검토 연구는 RED 40이 내분비 시스템에 중요한 효소의 기능에 영향을 미친다고보고합니다.
Kanako Satoh, Rhouichi Nonaka, Fusako Ishikawa, Akio Ogata & Fumiko Nagai. 2008. 래트 난소 마이크로 솜 및 에스트론 ELISA를 사용하여 아로마 타제 활성을 검출하기위한 시험 관내 스크리닝 분석.
검토 기사는 Red 40이 과민성 반응을 일으킨다 고 결론 지었다.
동료 검토 문헌 : Kobylewski, S. & Jacobson, M.F. 2012 년. 식품 염료의 독성.
검토 기사는 Red 40이 과민성 반응을 일으킨다 고 결론 지었다.
동료 검토 문헌 : Kobylewski, S. & Jacobson, M.F. 2012 년. 식품 염료의 독성.
일부 데이터 제출자는이 물질이 지속적이고 생체 축적 및 독성으로 간주한다고합니다
European Chemicals Agency (ECHA) : ECHA 웹 사이트의 GHS 데이터

불순물의 우려

관심
소스
불순물 :Aniline
유전 적 결함을 유발할 것으로 의심
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :Aniline
암을 유발할 것으로 의심
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :Aniline
장기 또는 반복 노출을 통해 장기에 손상이 발생
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :Aniline
암을 유발하는 것으로 알려진
California Oehha (와이즈 토토 앱 건강 위험 평가 사무소) : 발의안 65 목록 (2020 업데이트)
불순물 :6-Methoxy-M-Toluidine
암을 유발할 수 있습니다
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :6-Methoxy-M-Toluidine
암을 유발하는 것으로 알려진
California Oehha (와이즈 토토 앱 건강 위험 평가 사무소) : 발의안 65 목록 (2020 업데이트)
불순물 :머큐리
장기 또는 반복 노출을 통해 장기에 손상이 발생
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :머큐리
태어나지 않은 아이를 손상시킬 수 있습니다.
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
유전 적 결함을 유발할 것으로 의심
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
암을 유발할 수 있습니다
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
장기 또는 반복 노출을 통해 장기에 손상이 발생
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
다산의 피해로 의심됩니다.
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
태어나지 않은 아이를 손상시키는 것으로 의심됩니다.
EU GHS 위험 라벨링 코드 : GHS 위험 코드
불순물 :카드뮴
인간에 대한 발암
국제 암 연구 기관 (IARC) : IARC 모노 그래프 (Volume 127을 통해)에 의해 분류 된 요원
불순물 :카드뮴
인간 발암 물질로 알려진
국가 독성학 프로그램 (NTP) : NTP 14 번째 발암 물질 보고서
불순물 :Aniline
아마도 인간에게 발암 성
EPA (Environmental Protection Agency) : EPA 통합 위험 정보 시스템 (IRIS) - 암
불순물 :Aniline
아마도 인간에게 발암 성
국제 암 연구 기관 (IARC) : IARC 모노 그래프 (Volume 127을 통해)에 의해 분류 된 요원
불순물 :6-Methoxy-M-Toluidine
합리적으로 인간 발암 물질이 될 것으로 예상
국가 독성학 프로그램 (NTP) : NTP 14 번째 발암 물질 보고서
불순물 :카드뮴
아마도 인간에게 발암 성
EPA (Environmental Protection Agency) : EPA 통합 위험 정보 시스템 (IRIS) - 암
불순물 :머큐리
EPA의 산업 제출 된 독성 데이터 및 인간 노출 가능성에 대한 EPA의 검토는이 물질이 인간 건강에 위험이 높다고 결론을 내립니다.
와이즈 토토 앱 보호국 (EPA) : EPA 위험 기반 우선 순위 - 위험
불순물 :6-Methoxy-M-Toluidine
아마도 인간에게 발암 성
국제 암 연구 기관 (IARC) : IARC 모노 그래프 (Volume 127을 통해)에 의해 분류 된 요원
불순물 :6-Methoxy-M-Toluidine
NTP TOXCAST 점수 1.5-2.5
국가 독성학 프로그램 (NTP) : 와이즈 토토 앱 Toxcast Analysis

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