해산물 연구에서 EWG의 수은에 참여하여 배운 것

1 년 동안 아이를 임신 한 1 년, 몇 달의 불임 치료 및 마침내 유산이 발생한 후, 나는 내 몸을 완전히 통제 할 수없는 느낌이 들었습니다. 나는 EWG에 대해 배웠고 내가 노출 된 화학 물질과 노출을 제한 할 수있는 방법을 연구하기 시작했습니다.

어느 날, 나는 친구의 음식 사진, 아기 사진 및 정치적 진술을 겪었을 때, 나는 EWG의 Facebook 페이지에서 많은 참치 (예), 초밥 (yum) 및 조개류 (항상)를 먹었는지 묻는 게시물을 발견했습니다. 몇 주 후, 나는 남편에게 테스트를 위해 머리카락 샘플을 자르라고 요청했습니다해산물 연구에서 EWG의 수은.

결과가 돌아 왔을 때, 나는 엄청나게 귀중한 것을 배웠습니다. 물고기를 모두 먹는 것을 먹은 것보다 수은 수준이 높았으며 최근 연구가 제안한 것보다 여전히 더 높았습니다..여기에서 전체 보고서를 읽을 수 있습니다.

그것은 눈을 뜨고 약간 무서웠습니다. 나는 임신 중이거나 임신을하려는 사람들에게 수은 노출이 가장 심각하다는 것을 알게되었습니다.

머큐리는 출생 전에 노출 된 어린이의 뇌 발달, 기억 및 언어 기술에 영향을 미칩니다. 물고기를 먹는 것을 좋아했기 때문에 모든 것이 위험이 높은 것처럼 보였습니다.

내 방어에서, 나는 항상 해산물 (맛있는 것 외에도)이 실제로 나에게 좋다고 믿었습니다. 하지만이 연구에서 나에게 진실과 큰 테이크 아웃이 있습니다.모든 해산물이 동일하게 만들어지지는 않습니다.

바다에는 많은 물고기가 있으며, 어떤 음식을 먹을지 선택할 때 조심해야합니다. 좋은 소식은 머큐리와 함께 일부 해산물은 오메가 -3 지방산도 포함되어 있다는 것입니다.

속임수는이 둘 사이의 균형을 맞추는 것입니다 : 낮은 수은, 높은 오메가 -3s.

운 좋게도, 토토 커뮤니티 순위해산물을 5 개의 이해하기 쉬운 범주로 분류하는 편리한 차트.

차트는 지갑을 접고 가지고 다닐 수있을 정도로 작았습니다. 이것이 바로 제가 한 일입니다. 그때부터 연어 ( "최고의 베팅") 또는 참치 ( "피하기"범주)를 결정했다면 선택은 쉬웠습니다.

하지만 내가 먹는 해산물의 유형뿐만 아니라 양도 마찬가지입니다.

토토 커뮤니티 순위에 따르면 가장 좋은 해결책은 일주일에 한두 번의 해산물입니다. 결과를 얻기 전에 나는 외식하는 동안 해산물 주문에 대해 두 번 생각하지 않았습니다.

연구에 참여함으로써, 나는 훨씬 더 많은 정보를 얻었고, 동료와 친구들이 내가 식당에서 차트를 상담하는 것을 보았을 때, 그들은 또한 관심이있었습니다. 일부는 사본을 만들거나 사진을 찍었습니다.

나는 여전히 물고기를 먹는 것을 좋아합니다. 나는 그것을 내 식단의 일부로 계속 만들고 있지만, 나의 선택은 훨씬 더 많은 정보를 얻습니다.

나는 연구에 참여하기 위해 그 작은 머리카락과 헤어지는 길을 너무 감사합니다. 나는 내 자신의 복지와 아이의 복지를 위해 자신을 더 건강하게 만들기 위해 알아야 할 것을 배웠습니다.

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