슈퍼마켓 육류 여전히 슈퍼 배가, 연방 토토 후기 쇼

EWG의 가장 최근 47,000 개 이상의 토토 후기 정부 실험실 분석테스트 토토 후기 고기에 박테리아의 박테리아는 이미 많은 수의 돼지 갈비와 항생제 내성 박테리아로 오염 된 갈은 소고기가 증가하는 것을 발견했습니다.

원래 분석 후 5 년 동안“슈퍼 버그가 미국 토토 후기을 침략,”별로 바뀌지 않았습니다. 그러나 Food and Drug Administration의 2017을 읽음으로써 알 수 없습니다.릴리스 국가 항균성 저항성 모니터링 시스템2015 년 통합 보고서.1

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EWG는 2013 년 FDA의 토토 후기를 처음으로 밝힌 이후, 연방 규제 당국은 육류 산업에 항생제의 가장 심각한 오용을 제거 해달라고 요청했지만 저항 추세는 여전히 높습니다. 우리의 새로운 조사는 심각한 우려가 지속된다는 것을 발견했습니다.

토토 후기 버그에 대한 우리의 마지막 보고서는 FDA를 방어에 넣었습니다.대행사 논쟁 하나의 약물에 대한 토토 후기 내성은 박테리아 감염을 치료할 수있는 다른 토토 후기가 여전히 있기 때문에 그다지 큰 거래는 아닙니다.토토 후기 저항 특성이 퍼질 수 있습니다 유전자가 한 미생물에서 다른 미생물로 지나갈 때 점점 더 많은 약물의 성공에 영향을 미칩니다.

매년 연방 정부는 식료품 점에서 육류를 테스트하여 박테리아 오염 및 저항 추세를 모니터링합니다. 정부는 캄 필로 박터, 살모넬라 및 대장균과 같은 가장 흔한 식품 매개 질병 공급원을 검사합니다.

FDA 과학자들에 의해 터키 지상에서 발견 된 지표 박테리아의 82 %는 테트라 사이클린에 저항력이있었습니다. 인간 귀 감염, 기관지염, 폐렴 및 요로 감염을 치료하는 데 사용됩니다.

EWG는 또한 지난 5 년간의 이용 가능한 토토 후기의 평균적으로 식료품 점 닭에서 발견 된 5 개의 균주 중 1 개 중 1 개 균주가 페니실린의 유형 인 아목시실린에 내성이 있음을 발견했습니다. 아목시실린은 매년 어린이들에게 제공되는 최고의 처방약입니다 .9 2010 년에는 1,800 만 명이 넘는 어린이들이 항생제에 대해 적어도 하나의 처방전을 받았습니다.

새로운 정부 토토 후기에 대한 EWG의 분석에도 다음과 같이 표시됩니다.

• 항생제 내성 박테리아가 생 토토 후기 고기에서 탐지되었습니다 :

출처 : EWG 계산은 2017 년 10 월 23 일에 게시 된 국가 항균성 저항 모니터링 시스템 2015 통합 보고서의 토토 후기를 기반으로 한 계산.

ICHART : 소매 고기 샘플 배양에 장내 구균에 긍정적 인 문화. NARMS Integrated Report, 2015. www.fda.gov/animalveterinary/safetyhealth/antimicrobialresistance/nationalantimicrobialresistancemonitoringsystem/ucm059103.htm에서 구할 수 있습니다.

iichart : Enterococcus faecalis 다제 저항, 저항 경향 없음. NARMS Integrated Report, 2015. www.fda.gov/animalveterinary/safetyhealth/antimicrobialresistance/nationalantimicrobialresistancemonitoringsystem/ucm059103.htm에서 구할 수 있습니다.

• FDA 과학자들이 돼지 고기에서 발견 한 Enterococcus faecalis의 84 %는 테트라 사이클린에 내성이 있었고 닭고기에서 발견 된 것의 71 %와 쇠고기에서 발견 된 것의 26 %가 음식 동물에서 가장 많이 사용되는 항생제 등급입니다.
• 터키 지상의 살모넬라의 72 %는 2014 년에 항생제 내성이었으며, 이는 덜 익힌 칠면조 또는 교차 오염 된 식품을 통해 살모넬라 균을 섭취하는 10 명 중 7 명 이상이 적어도 하나의 항생제에 대한 감염에 직면 할 것임을 나타냅니다. 2015 데이터는 이것이 개선 될 수 있음을 나타냅니다.

2013 년 EWG가 이러한 추세에 대한 우려를 처음으로 표명했을 때, 농장 동물에서는 항생제를 드물게 사용하는 토토 후기 법적 요구 사항이 없었습니다. 그해 말, FDA는 약물 제조업체가 동물의 성장 촉진을위한 항생제의 불필요한 사용을 줄이거 나 동물을 더 빨리 학살하도록하는 최초의 지침을 제정했습니다..

고기에서 발견되는 박테리아의 거의 80 %가 토토 후기 내성으로 남아 있습니다. 압도적 인 증거에도 불구하고 정부는 여전히 대부분의 생산자들이 스트레스가 많고 혼잡하며 비위생적 인 조건을 보상하기 위해 건강한 동물에게 매우 중요한 토토 후기를 제공 할 수 있도록 허용합니다.누가 권장 사항, 그리고 토토 후기 내성 박테리아를위한 번식지를 만듭니다.

FDA의 지침은 여전히 ​​너무 느슨합니다. 2016 년 A연구 주요 비영리 연구 및 공공 정책 기관인 Pew Charitable Trusts는 FDA의 지침이 제정 된 경우에도 투여 및 기간 지침에 문제가 남아 있다고 밝혔다.

EWG는 항생제에 대한 내성의 발달이 재생산없이 박테리아가 서로 자유롭게 내성 유전자를 공유한다는 점을 고려할 때 관련이 있다고 생각합니다. FDA가 2014 년에 테스트 한 14 개의 항생제 중 Salmonella는 13 개에 대한 저항성 유전자를 개발했습니다. E. Coli는에 대한 내성을 개발했습니다.모두. 이것은 토토 후기에 대한 저항성 (예 : 테트라 사이클린)에 대한 내성에 대한 유전자가 내성 장구 코커스 지표 박테리아에서 이웃 병원성 살모넬라 박테리아로 전달되어 내성 감염을 일으키기 때문입니다..

현재 FDA는“의학적 중요성의 조합”에 대해서만 박테리아의 저항 경향을 분석합니다. 우리는 단일 토토 후기에 대한 박테리아 내성이토토 후기 버그 충분, 소비자는 FDA가 그들을 보호하기 위해 광범위하고 다중 약물 저항성 및 처리 할 수없는 박테리아 감염을 기다릴 필요가 없습니다.

지금은 토토 후기 정부가 공장 농장에서 의학적으로 중요한 항생제를 얻을 때입니다.